Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Ölsamenmus gesalzen
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Nährwerte:
Kilokalorien: 625 kcal
Kilojoule: 2616 kJ
Protein: 18,1 g
Fett: 49,2 g
Kohlehydrate: 22,9 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 4,7 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 10,5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 31,1 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 2,7 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 38,1 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 2 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 4,8 mg
Panthotensäure: 4,6 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 122 mg
Chlor (Cl): 1327 mg
Kalium (K): 68 mg
Magnesium (Mg): 330 mg
Natrium (Na): 801 mg
Phosphor (P): 728 mg
Schwefel (S): 99 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 1883 µg
Eisen (Fe): 4995 µg
Fluor (F): 52 µg
Mangan (Mn): 1969 µg
Jod (J): 50 µg
Zink (Zn): 5486 µg

Aminosäuren:
Alanin: 789 mg
Arginin: 1859 mg
Aspargin: 24 mg
Asparginsäure: 1866 mg
Cystein: 348 mg
Glutamin: 2 mg
Glutaminsäure: 3867 mg
Glycerin: 1182 mg
Histidin: 489 mg
Isoleucin: 841 mg


Leucin: 1365 mg
Lysin: 667 mg
Methionin: 347 mg
Phenylalanin: 878 mg
Prolin: 859 mg
Serin: 888 mg
Threonin: 728 mg
Tryptophan: 280 mg
Tyrosin: 510 mg
Valin: 903 mg


Alle Angaben gelten pro 100g