Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Ölsamenmus
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Nährwerte:
Kilokalorien: 631 kcal
Kilojoule: 2641 kJ
Protein: 18,5 g
Fett: 49,9 g
Kohlehydrate: 22,3 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 5,1 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 6 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 10,6 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 31,4 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 2,5 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 38,6 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 2,1 mg
Vitamin B2: 0,3 mg


Vitamin B6: 1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 5,2 mg
Panthotensäure: 5,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 115 mg
Chlor (Cl): 32 mg
Kalium (K): 66 mg
Magnesium (Mg): 343 mg
Natrium (Na): 3 mg
Phosphor (P): 780 mg
Schwefel (S): 94 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 1976 µg
Eisen (Fe): 4418 µg
Fluor (F): 41 µg
Mangan (Mn): 2152 µg
Jod (J): 13 µg
Zink (Zn): 5396 µg

Aminosäuren:
Alanin: 813 mg
Arginin: 1881 mg
Aspargin: 12 mg
Asparginsäure: 1755 mg
Cystein: 340 mg
Glutamin: 34 mg
Glutaminsäure: 4468 mg
Glycerin: 1170 mg
Histidin: 481 mg
Isoleucin: 1021 mg


Leucin: 1317 mg
Lysin: 736 mg
Methionin: 329 mg
Phenylalanin: 942 mg
Prolin: 859 mg
Serin: 848 mg
Threonin: 701 mg
Tryptophan: 294 mg
Tyrosin: 472 mg
Valin: 1032 mg


Alle Angaben gelten pro 100g