| Lebensmittel-Datenbank |
| Mungobohnen |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
263 |
kcal |
| Kilojoule: |
1102 |
kJ |
| Protein: |
21,5 |
g |
| Fett: |
1,3 |
g |
| Kohlehydrate: |
40,4 |
g |
| davon Zucker: |
1,6 |
g |
| Ballaststoffe: |
14,7 |
g |
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Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
0,3 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,2 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,7 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
2,7 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
1,9 |
mg |
| Vitamin K: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,5 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,5 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
2,3 |
mg |
| Panthotensäure: |
3,2 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
134 |
mg |
| Chlor (Cl): |
11 |
mg |
| Kalium (K): |
180 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
245 |
mg |
| Natrium (Na): |
10 |
mg |
| Phosphor (P): |
376 |
mg |
| Schwefel (S): |
200 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
655 |
µg |
| Eisen (Fe): |
10290 |
µg |
| Fluor (F): |
55 |
µg |
| Mangan (Mn): |
1164 |
µg |
| Jod (J): |
8 |
µg |
| Zink (Zn): |
2305 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
821 |
mg |
| Arginin: |
1383 |
mg |
| Aspargin: |
521 |
mg |
| Asparginsäure: |
2795 |
mg |
| Cystein: |
116 |
mg |
| Glutamin: |
631 |
mg |
| Glutaminsäure: |
3387 |
mg |
| Glycerin: |
762 |
mg |
| Histidin: |
657 |
mg |
| Isoleucin: |
812 |
mg |
|
| Leucin: |
1666 |
mg |
| Lysin: |
1954 |
mg |
| Methionin: |
176 |
mg |
| Phenylalanin: |
1260 |
mg |
| Prolin: |
774 |
mg |
| Serin: |
1113 |
mg |
| Threonin: |
770 |
mg |
| Tryptophan: |
283 |
mg |
| Tyrosin: |
554 |
mg |
| Valin: |
1048 |
mg |
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