Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Molkereikäse
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Nährwerte:
Kilokalorien: 327 kcal
Kilojoule: 1368 kJ
Protein: 7,7 g
Fett: 9 g
Kohlehydrate: 52,2 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 5,4 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,1 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,3 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,2 mg
Vitamin B2: 1,5 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,6 mg
Panthotensäure: 0,7 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 307 mg
Chlor (Cl): 1860 mg
Kalium (K): 106 mg
Magnesium (Mg): 14 mg
Natrium (Na): 41 mg
Phosphor (P): 400 mg
Schwefel (S): 218 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 808 µg
Eisen (Fe): 4800 µg
Fluor (F): 106 µg
Mangan (Mn): 34 µg
Jod (J): 9 µg
Zink (Zn): 3000 µg

Aminosäuren:
Alanin: 215 mg
Arginin: 283 mg
Aspargin: 10 mg
Asparginsäure: 472 mg
Cystein: 45 mg
Glutamin: 37 mg
Glutaminsäure: 1828 mg
Glycerin: 142 mg
Histidin: 247 mg
Isoleucin: 407 mg


Leucin: 823 mg
Lysin: 553 mg
Methionin: 197 mg
Phenylalanin: 388 mg
Prolin: 883 mg
Serin: 459 mg
Threonin: 315 mg
Tryptophan: 96 mg
Tyrosin: 366 mg
Valin: 452 mg


Alle Angaben gelten pro 100g