Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Mettwurst schnittfest
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Nährwerte:
Kilokalorien: 374 kcal
Kilojoule: 1566 kJ
Protein: 15 g
Fett: 33,5 g
Kohlehydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 12,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 15,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,3 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,4 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,3 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,9 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 13 mg
Chlor (Cl): 1556 mg
Kalium (K): 195 mg
Magnesium (Mg): 21 mg
Natrium (Na): 996 mg
Phosphor (P): 99 mg
Schwefel (S): 133 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 74 µg
Eisen (Fe): 1241 µg
Fluor (F): 43 µg
Mangan (Mn): 63 µg
Jod (J): 1 µg
Zink (Zn): 2255 µg

Aminosäuren:
Alanin: 908 mg
Arginin: 833 mg
Aspargin: 321 mg
Asparginsäure: 1442 mg
Cystein: 161 mg
Glutamin: 532 mg
Glutaminsäure: 2384 mg
Glycerin: 686 mg
Histidin: 455 mg
Isoleucin: 655 mg


Leucin: 1082 mg
Lysin: 1279 mg
Methionin: 380 mg
Phenylalanin: 570 mg
Prolin: 603 mg
Serin: 576 mg
Threonin: 642 mg
Tryptophan: 170 mg
Tyrosin: 560 mg
Valin: 794 mg


Alle Angaben gelten pro 100g