Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Meerforelle geräuchert
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Nährwerte:
Kilokalorien: 115 kcal
Kilojoule: 482 kJ
Protein: 19,7 g
Fett: 3,8 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0,8 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,6 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,6 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,6 mg
Panthotensäure: 1,6 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 19 mg
Chlor (Cl): 63 mg
Kalium (K): 274 mg
Magnesium (Mg): 33 mg
Natrium (Na): 57 mg
Phosphor (P): 248 mg
Schwefel (S): 232 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 171 µg
Eisen (Fe): 670 µg
Fluor (F): 33 µg
Mangan (Mn): 43 µg
Jod (J): 11 µg
Zink (Zn): 1148 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1464 mg
Arginin: 1195 mg
Aspargin: 11 mg
Asparginsäure: 1889 mg
Cystein: 220 mg
Glutamin: 31 mg
Glutaminsäure: 3250 mg
Glycerin: 920 mg
Histidin: 590 mg
Isoleucin: 1109 mg


Leucin: 1570 mg
Lysin: 1891 mg
Methionin: 601 mg
Phenylalanin: 733 mg
Prolin: 821 mg
Serin: 985 mg
Threonin: 982 mg
Tryptophan: 193 mg
Tyrosin: 685 mg
Valin: 1078 mg


Alle Angaben gelten pro 100g