Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Meeräsche geräuchert
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Nährwerte:
Kilokalorien: 132 kcal
Kilojoule: 551 kJ
Protein: 22,1 g
Fett: 4,5 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0,4 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 1 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,3 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 3,2 mg
Panthotensäure: 0,2 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 62 mg
Chlor (Cl): 105 mg
Kalium (K): 314 mg
Magnesium (Mg): 30 mg
Natrium (Na): 77 mg
Phosphor (P): 209 mg
Schwefel (S): 279 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 8 µg
Eisen (Fe): 928 µg
Fluor (F): 388 µg
Mangan (Mn): 54 µg
Jod (J): 401 µg
Zink (Zn): 676 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1363 mg
Arginin: 1205 mg
Aspargin: 1127 mg
Asparginsäure: 1988 mg
Cystein: 190 mg
Glutamin: 1618 mg
Glutaminsäure: 2853 mg
Glycerin: 916 mg
Histidin: 533 mg
Isoleucin: 1063 mg


Leucin: 1535 mg
Lysin: 1921 mg
Methionin: 528 mg
Phenylalanin: 787 mg
Prolin: 810 mg
Serin: 962 mg
Threonin: 840 mg
Tryptophan: 202 mg
Tyrosin: 643 mg
Valin: 1054 mg


Alle Angaben gelten pro 100g