Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Mangold
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 23 kcal
Kilojoule: 96 kJ
Protein: 2,2 g
Fett: 0,3 g
Kohlehydrate: 2,7 g
davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 2,6 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,6 mg
Vitamin C: 42,1 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 1,6 mg
Vitamin K: 0,4 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,6 mg
Panthotensäure: 0,2 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 96 mg
Chlor (Cl): 97 mg
Kalium (K): 391 mg
Magnesium (Mg): 74 mg
Natrium (Na): 86 mg
Phosphor (P): 43 mg
Schwefel (S): 21 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 73 µg
Eisen (Fe): 2673 µg
Fluor (F): 65 µg
Mangan (Mn): 279 µg
Jod (J): 1 µg
Zink (Zn): 353 µg

Aminosäuren:
Alanin: 112 mg
Arginin: 91 mg
Aspargin: 187 mg
Asparginsäure: 190 mg
Cystein: 21 mg
Glutamin: 218 mg
Glutaminsäure: 222 mg
Glycerin: 109 mg
Histidin: 47 mg
Isoleucin: 80 mg


Leucin: 166 mg
Lysin: 122 mg
Methionin: 34 mg
Phenylalanin: 108 mg
Prolin: 100 mg
Serin: 81 mg
Threonin: 98 mg
Tryptophan: 29 mg
Tyrosin: 63 mg
Valin: 137 mg


Alle Angaben gelten pro 100g