Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Lyoner Pfeffer
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Nährwerte:
Kilokalorien: 281 kcal
Kilojoule: 1176 kJ
Protein: 18,1 g
Fett: 22,2 g
Kohlehydrate: 0,3 g
davon Zucker: 0,2 g
Ballaststoffe: 0,1 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 8,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 10,6 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,3 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,6 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,5 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,6 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 12 mg
Chlor (Cl): 1223 mg
Kalium (K): 365 mg
Magnesium (Mg): 28 mg
Natrium (Na): 886 mg
Phosphor (P): 169 mg
Schwefel (S): 166 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 72 µg
Eisen (Fe): 993 µg
Fluor (F): 56 µg
Mangan (Mn): 99 µg
Jod (J): 2 µg
Zink (Zn): 1607 µg

Aminosäuren:
Alanin: 985 mg
Arginin: 1069 mg
Aspargin: 168 mg
Asparginsäure: 1715 mg
Cystein: 222 mg
Glutamin: 298 mg
Glutaminsäure: 3041 mg
Glycerin: 912 mg
Histidin: 626 mg
Isoleucin: 865 mg


Leucin: 1241 mg
Lysin: 1521 mg
Methionin: 492 mg
Phenylalanin: 760 mg
Prolin: 838 mg
Serin: 831 mg
Threonin: 748 mg
Tryptophan: 217 mg
Tyrosin: 663 mg
Valin: 877 mg


Alle Angaben gelten pro 100g