| Lebensmittel-Datenbank |
| Kresse getrocknet |
Dateil-Anzeige
|
Nährwerte:
| Kilokalorien: |
274 |
kcal |
| Kilojoule: |
1148 |
kJ |
| Protein: |
31,2 |
g |
| Fett: |
10,5 |
g |
| Kohlehydrate: |
12,2 |
g |
| davon Zucker: |
10,6 |
g |
| Ballaststoffe: |
22,7 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
1,5 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,7 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
6,3 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
1,4 |
mg |
| Vitamin C: |
184,3 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
4,7 |
mg |
| Vitamin K: |
4,3 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,8 |
mg |
| Vitamin B2: |
1,1 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
1,8 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0,1 |
mg |
| Niacin: |
11,7 |
mg |
| Panthotensäure: |
1,1 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
1482 |
mg |
| Chlor (Cl): |
673 |
mg |
| Kalium (K): |
3829 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
288 |
mg |
| Natrium (Na): |
31 |
mg |
| Phosphor (P): |
244 |
mg |
| Schwefel (S): |
1354 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
919 |
µg |
| Eisen (Fe): |
18126 |
µg |
| Fluor (F): |
166 |
µg |
| Mangan (Mn): |
2365 |
µg |
| Jod (J): |
15 |
µg |
| Zink (Zn): |
1031 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1350 |
mg |
| Arginin: |
1520 |
mg |
| Aspargin: |
3559 |
mg |
| Asparginsäure: |
2889 |
mg |
| Cystein: |
32 |
mg |
| Glutamin: |
3758 |
mg |
| Glutaminsäure: |
3051 |
mg |
| Glycerin: |
1313 |
mg |
| Histidin: |
591 |
mg |
| Isoleucin: |
1232 |
mg |
|
| Leucin: |
1651 |
mg |
| Lysin: |
2011 |
mg |
| Methionin: |
419 |
mg |
| Phenylalanin: |
1365 |
mg |
| Prolin: |
1261 |
mg |
| Serin: |
1173 |
mg |
| Threonin: |
1269 |
mg |
| Tryptophan: |
292 |
mg |
| Tyrosin: |
777 |
mg |
| Valin: |
1690 |
mg |
|
|
|
|