Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Kohlroulade
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Nährwerte:
Kilokalorien: 89 kcal
Kilojoule: 373 kJ
Protein: 5,8 g
Fett: 5,8 g
Kohlehydrate: 2,9 g
davon Zucker: 2,4 g
Ballaststoffe: 2,2 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 10,5 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 1,3 mg
Vitamin K: 0,1 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 1 mg
Panthotensäure: 0,2 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 35 mg
Chlor (Cl): 152 mg
Kalium (K): 190 mg
Magnesium (Mg): 20 mg
Natrium (Na): 88 mg
Phosphor (P): 55 mg
Schwefel (S): 80 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 39 µg
Eisen (Fe): 542 µg
Fluor (F): 23 µg
Mangan (Mn): 85 µg
Jod (J): 4 µg
Zink (Zn): 555 µg

Aminosäuren:
Alanin: 315 mg
Arginin: 320 mg
Aspargin: 119 mg
Asparginsäure: 535 mg
Cystein: 68 mg
Glutamin: 224 mg
Glutaminsäure: 1010 mg
Glycerin: 238 mg
Histidin: 170 mg
Isoleucin: 256 mg


Leucin: 375 mg
Lysin: 403 mg
Methionin: 134 mg
Phenylalanin: 217 mg
Prolin: 419 mg
Serin: 254 mg
Threonin: 238 mg
Tryptophan: 60 mg
Tyrosin: 172 mg
Valin: 294 mg


Alle Angaben gelten pro 100g