Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Köhler geräuchert
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Nährwerte:
Kilokalorien: 85 kcal
Kilojoule: 355 kJ
Protein: 18,5 g
Fett: 1,1 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0,7 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,4 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,4 mg
Panthotensäure: 0,3 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 15 mg
Chlor (Cl): 233 mg
Kalium (K): 323 mg
Magnesium (Mg): 26 mg
Natrium (Na): 89 mg
Phosphor (P): 170 mg
Schwefel (S): 222 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 49 µg
Eisen (Fe): 514 µg
Fluor (F): 40 µg
Mangan (Mn): 18 µg
Jod (J): 232 µg
Zink (Zn): 725 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1282 mg
Arginin: 1190 mg
Aspargin: 56 mg
Asparginsäure: 1773 mg
Cystein: 191 mg
Glutamin: 84 mg
Glutaminsäure: 2652 mg
Glycerin: 912 mg
Histidin: 486 mg
Isoleucin: 849 mg


Leucin: 1532 mg
Lysin: 1806 mg
Methionin: 496 mg
Phenylalanin: 746 mg
Prolin: 724 mg
Serin: 904 mg
Threonin: 894 mg
Tryptophan: 201 mg
Tyrosin: 681 mg
Valin: 1021 mg


Alle Angaben gelten pro 100g