Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Kochkäse Magerstufe
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Nährwerte:
Kilokalorien: 83 kcal
Kilojoule: 345 kJ
Protein: 15,2 g
Fett: 0,5 g
Kohlehydrate: 4 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,4 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,2 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 198 mg
Chlor (Cl): 564 mg
Kalium (K): 94 mg
Magnesium (Mg): 19 mg
Natrium (Na): 408 mg
Phosphor (P): 282 mg
Schwefel (S): 128 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 56 µg
Eisen (Fe): 279 µg
Fluor (F): 22 µg
Mangan (Mn): 9 µg
Jod (J): 16 µg
Zink (Zn): 950 µg

Aminosäuren:
Alanin: 410 mg
Arginin: 472 mg
Aspargin: 25 mg
Asparginsäure: 989 mg
Cystein: 72 mg
Glutamin: 79 mg
Glutaminsäure: 3177 mg
Glycerin: 226 mg
Histidin: 472 mg
Isoleucin: 796 mg


Leucin: 1473 mg
Lysin: 1083 mg
Methionin: 343 mg
Phenylalanin: 692 mg
Prolin: 1624 mg
Serin: 798 mg
Threonin: 673 mg
Tryptophan: 202 mg
Tyrosin: 636 mg
Valin: 958 mg


Alle Angaben gelten pro 100g