Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Knoblauchsauce
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Nährwerte:
Kilokalorien: 113 kcal
Kilojoule: 473 kJ
Protein: 1,8 g
Fett: 0,1 g
Kohlehydrate: 25,9 g
davon Zucker: 5,3 g
Ballaststoffe: 0,9 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,1 mg
Vitamin C: 12 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 1,7 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 1,1 mg
Panthotensäure: 0,3 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 30 mg
Chlor (Cl): 1971 mg
Kalium (K): 380 mg
Magnesium (Mg): 23 mg
Natrium (Na): 1179 mg
Phosphor (P): 50 mg
Schwefel (S): 25 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 198 µg
Eisen (Fe): 718 µg
Fluor (F): 23 µg
Mangan (Mn): 158 µg
Jod (J): 3 µg
Zink (Zn): 375 µg

Aminosäuren:
Alanin: 56 mg
Arginin: 95 mg
Aspargin: 68 mg
Asparginsäure: 204 mg
Cystein: 17 mg
Glutamin: 180 mg
Glutaminsäure: 538 mg
Glycerin: 54 mg
Histidin: 29 mg
Isoleucin: 48 mg


Leucin: 80 mg
Lysin: 68 mg
Methionin: 16 mg
Phenylalanin: 51 mg
Prolin: 36 mg
Serin: 54 mg
Threonin: 54 mg
Tryptophan: 19 mg
Tyrosin: 25 mg
Valin: 62 mg


Alle Angaben gelten pro 100g