Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Karausche gesalzen
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 113 kcal
Kilojoule: 471 kJ
Protein: 14,6 g
Fett: 5,7 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 1,1 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 2,7 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2 mg
Panthotensäure: 0,6 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 98 mg
Chlor (Cl): 9505 mg
Kalium (K): 454 mg
Magnesium (Mg): 78 mg
Natrium (Na): 5800 mg
Phosphor (P): 288 mg
Schwefel (S): 241 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 147 µg
Eisen (Fe): 975 µg
Fluor (F): 42 µg
Mangan (Mn): 136 µg
Jod (J): 4 µg
Zink (Zn): 866 µg

Aminosäuren:
Alanin: 955 mg
Arginin: 878 mg
Aspargin: 17 mg
Asparginsäure: 1525 mg
Cystein: 168 mg
Glutamin: 23 mg
Glutaminsäure: 2079 mg
Glycerin: 636 mg
Histidin: 393 mg
Isoleucin: 725 mg


Leucin: 1298 mg
Lysin: 1400 mg
Methionin: 413 mg
Phenylalanin: 639 mg
Prolin: 557 mg
Serin: 688 mg
Threonin: 708 mg
Tryptophan: 146 mg
Tyrosin: 499 mg
Valin: 891 mg


Alle Angaben gelten pro 100g