| Kalb Vorderhaxe geräuchert |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
131 |
kcal |
| Kilojoule: |
549 |
kJ |
| Protein: |
21,7 |
g |
| Fett: |
4,6 |
g |
| Kohlehydrate: |
0 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
1,5 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
1,3 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,4 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,2 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,3 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,4 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
6 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,9 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
5 |
mg |
| Chlor (Cl): |
49 |
mg |
| Kalium (K): |
340 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
22 |
mg |
| Natrium (Na): |
56 |
mg |
| Phosphor (P): |
205 |
mg |
| Schwefel (S): |
188 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
103 |
µg |
| Eisen (Fe): |
2601 |
µg |
| Fluor (F): |
20 |
µg |
| Mangan (Mn): |
28 |
µg |
| Jod (J): |
0 |
µg |
| Zink (Zn): |
2357 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1372 |
mg |
| Arginin: |
1372 |
mg |
| Aspargin: |
434 |
mg |
| Asparginsäure: |
1868 |
mg |
| Cystein: |
217 |
mg |
| Glutamin: |
815 |
mg |
| Glutaminsäure: |
3509 |
mg |
| Glycerin: |
837 |
mg |
| Histidin: |
745 |
mg |
| Isoleucin: |
1140 |
mg |
|
| Leucin: |
1760 |
mg |
| Lysin: |
1801 |
mg |
| Methionin: |
502 |
mg |
| Phenylalanin: |
814 |
mg |
| Prolin: |
789 |
mg |
| Serin: |
729 |
mg |
| Threonin: |
837 |
mg |
| Tryptophan: |
244 |
mg |
| Tyrosin: |
675 |
mg |
| Valin: |
1262 |
mg |
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