| Lebensmittel-Datenbank |
| Kalbsleberwurst grob |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
351 |
kcal |
| Kilojoule: |
1470 |
kJ |
| Protein: |
14,8 |
g |
| Fett: |
30,8 |
g |
| Kohlehydrate: |
1,1 |
g |
| davon Zucker: |
0,5 |
g |
| Ballaststoffe: |
0,2 |
g |
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Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
10,3 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
14,4 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
3,9 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
2,7 |
mg |
| Vitamin C: |
22,1 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,3 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,4 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,8 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,3 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
3,7 |
mg |
| Panthotensäure: |
1,7 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
12 |
mg |
| Chlor (Cl): |
851 |
mg |
| Kalium (K): |
197 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
22 |
mg |
| Natrium (Na): |
684 |
mg |
| Phosphor (P): |
134 |
mg |
| Schwefel (S): |
161 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
376 |
µg |
| Eisen (Fe): |
4546 |
µg |
| Fluor (F): |
88 |
µg |
| Mangan (Mn): |
126 |
µg |
| Jod (J): |
2 |
µg |
| Zink (Zn): |
2509 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
772 |
mg |
| Arginin: |
905 |
mg |
| Aspargin: |
262 |
mg |
| Asparginsäure: |
1335 |
mg |
| Cystein: |
194 |
mg |
| Glutamin: |
422 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2155 |
mg |
| Glycerin: |
708 |
mg |
| Histidin: |
518 |
mg |
| Isoleucin: |
652 |
mg |
|
| Leucin: |
1088 |
mg |
| Lysin: |
1171 |
mg |
| Methionin: |
346 |
mg |
| Phenylalanin: |
685 |
mg |
| Prolin: |
674 |
mg |
| Serin: |
703 |
mg |
| Threonin: |
644 |
mg |
| Tryptophan: |
154 |
mg |
| Tyrosin: |
555 |
mg |
| Valin: |
822 |
mg |
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