Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Kalb Schnitzel gegart
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Nährwerte:
Kilokalorien: 156 kcal
Kilojoule: 653 kJ
Protein: 32 g
Fett: 2,8 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,3 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,3 mg


Vitamin B6: 0,3 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 7,4 mg
Panthotensäure: 1 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 6 mg
Chlor (Cl): 74 mg
Kalium (K): 224 mg
Magnesium (Mg): 26 mg
Natrium (Na): 44 mg
Phosphor (P): 213 mg
Schwefel (S): 221 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 132 µg
Eisen (Fe): 3089 µg
Fluor (F): 30 µg
Mangan (Mn): 36 µg
Jod (J): 0 µg
Zink (Zn): 2766 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1893 mg
Arginin: 2003 mg
Aspargin: 1219 mg
Asparginsäure: 3011 mg
Cystein: 297 mg
Glutamin: 1769 mg
Glutaminsäure: 4368 mg
Glycerin: 1188 mg
Histidin: 908 mg
Isoleucin: 1511 mg


Leucin: 2377 mg
Lysin: 2683 mg
Methionin: 785 mg
Phenylalanin: 1131 mg
Prolin: 1311 mg
Serin: 1024 mg
Threonin: 1394 mg
Tryptophan: 307 mg
Tyrosin: 1058 mg
Valin: 1757 mg


Alle Angaben gelten pro 100g