| Kalb Roulade gegart |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
146 |
kcal |
| Kilojoule: |
610 |
kJ |
| Protein: |
32,1 |
g |
| Fett: |
1,6 |
g |
| Kohlehydrate: |
0 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
0,5 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,5 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,2 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,3 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,3 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,3 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
6,7 |
mg |
| Panthotensäure: |
1,1 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
6 |
mg |
| Chlor (Cl): |
84 |
mg |
| Kalium (K): |
236 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
27 |
mg |
| Natrium (Na): |
47 |
mg |
| Phosphor (P): |
206 |
mg |
| Schwefel (S): |
231 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
126 |
µg |
| Eisen (Fe): |
3052 |
µg |
| Fluor (F): |
26 |
µg |
| Mangan (Mn): |
36 |
µg |
| Jod (J): |
0 |
µg |
| Zink (Zn): |
2810 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1677 |
mg |
| Arginin: |
1913 |
mg |
| Aspargin: |
1140 |
mg |
| Asparginsäure: |
2910 |
mg |
| Cystein: |
347 |
mg |
| Glutamin: |
1845 |
mg |
| Glutaminsäure: |
4708 |
mg |
| Glycerin: |
1255 |
mg |
| Histidin: |
1031 |
mg |
| Isoleucin: |
1577 |
mg |
|
| Leucin: |
2601 |
mg |
| Lysin: |
2459 |
mg |
| Methionin: |
713 |
mg |
| Phenylalanin: |
1279 |
mg |
| Prolin: |
1145 |
mg |
| Serin: |
995 |
mg |
| Threonin: |
1372 |
mg |
| Tryptophan: |
327 |
mg |
| Tyrosin: |
1082 |
mg |
| Valin: |
1728 |
mg |
|