| Kalb Kochfleisch geräuchert |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
180 |
kcal |
| Kilojoule: |
754 |
kJ |
| Protein: |
16,4 |
g |
| Fett: |
12,2 |
g |
| Kohlehydrate: |
0 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
3,7 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
4,1 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,8 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,1 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,4 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
3,7 |
mg |
| Panthotensäure: |
1 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
14 |
mg |
| Chlor (Cl): |
49 |
mg |
| Kalium (K): |
263 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
19 |
mg |
| Natrium (Na): |
79 |
mg |
| Phosphor (P): |
180 |
mg |
| Schwefel (S): |
169 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
95 |
µg |
| Eisen (Fe): |
3079 |
µg |
| Fluor (F): |
20 |
µg |
| Mangan (Mn): |
23 |
µg |
| Jod (J): |
0 |
µg |
| Zink (Zn): |
2878 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1115 |
mg |
| Arginin: |
1180 |
mg |
| Aspargin: |
24 |
mg |
| Asparginsäure: |
1610 |
mg |
| Cystein: |
175 |
mg |
| Glutamin: |
44 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2824 |
mg |
| Glycerin: |
806 |
mg |
| Histidin: |
642 |
mg |
| Isoleucin: |
908 |
mg |
|
| Leucin: |
1402 |
mg |
| Lysin: |
1417 |
mg |
| Methionin: |
398 |
mg |
| Phenylalanin: |
674 |
mg |
| Prolin: |
774 |
mg |
| Serin: |
579 |
mg |
| Threonin: |
837 |
mg |
| Tryptophan: |
196 |
mg |
| Tyrosin: |
570 |
mg |
| Valin: |
925 |
mg |
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