| Kalb Keule geräuchert |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
109 |
kcal |
| Kilojoule: |
456 |
kJ |
| Protein: |
19,7 |
g |
| Fett: |
3,1 |
g |
| Kohlehydrate: |
0 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
1 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,9 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,3 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,2 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,3 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,5 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
6,4 |
mg |
| Panthotensäure: |
1 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
5 |
mg |
| Chlor (Cl): |
56 |
mg |
| Kalium (K): |
357 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
25 |
mg |
| Natrium (Na): |
57 |
mg |
| Phosphor (P): |
206 |
mg |
| Schwefel (S): |
183 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
108 |
µg |
| Eisen (Fe): |
2204 |
µg |
| Fluor (F): |
19 |
µg |
| Mangan (Mn): |
26 |
µg |
| Jod (J): |
0 |
µg |
| Zink (Zn): |
2186 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1405 |
mg |
| Arginin: |
1432 |
mg |
| Aspargin: |
35 |
mg |
| Asparginsäure: |
2054 |
mg |
| Cystein: |
243 |
mg |
| Glutamin: |
9 |
mg |
| Glutaminsäure: |
3593 |
mg |
| Glycerin: |
941 |
mg |
| Histidin: |
734 |
mg |
| Isoleucin: |
1091 |
mg |
|
| Leucin: |
1853 |
mg |
| Lysin: |
1994 |
mg |
| Methionin: |
488 |
mg |
| Phenylalanin: |
826 |
mg |
| Prolin: |
826 |
mg |
| Serin: |
717 |
mg |
| Threonin: |
988 |
mg |
| Tryptophan: |
231 |
mg |
| Tyrosin: |
706 |
mg |
| Valin: |
1088 |
mg |
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