| Kalb Herz gegart |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
105 |
kcal |
| Kilojoule: |
438 |
kJ |
| Protein: |
17,6 |
g |
| Fett: |
3,5 |
g |
| Kohlehydrate: |
0,1 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
1,7 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,9 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,1 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
4,5 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,4 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,6 |
mg |
| Vitamin B2: |
1,1 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,3 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
7 |
mg |
| Panthotensäure: |
2,7 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
5 |
mg |
| Chlor (Cl): |
105 |
mg |
| Kalium (K): |
276 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
16 |
mg |
| Natrium (Na): |
78 |
mg |
| Phosphor (P): |
221 |
mg |
| Schwefel (S): |
186 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
334 |
µg |
| Eisen (Fe): |
3827 |
µg |
| Fluor (F): |
53 |
µg |
| Mangan (Mn): |
30 |
µg |
| Jod (J): |
27 |
µg |
| Zink (Zn): |
1442 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1081 |
mg |
| Arginin: |
1223 |
mg |
| Aspargin: |
26 |
mg |
| Asparginsäure: |
1577 |
mg |
| Cystein: |
274 |
mg |
| Glutamin: |
12 |
mg |
| Glutaminsäure: |
3084 |
mg |
| Glycerin: |
991 |
mg |
| Histidin: |
508 |
mg |
| Isoleucin: |
1033 |
mg |
|
| Leucin: |
1759 |
mg |
| Lysin: |
1548 |
mg |
| Methionin: |
446 |
mg |
| Phenylalanin: |
881 |
mg |
| Prolin: |
670 |
mg |
| Serin: |
828 |
mg |
| Threonin: |
881 |
mg |
| Tryptophan: |
225 |
mg |
| Tyrosin: |
593 |
mg |
| Valin: |
998 |
mg |
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