| Kalb Filet |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
117 |
kcal |
| Kilojoule: |
488 |
kJ |
| Protein: |
20,8 |
g |
| Fett: |
3,5 |
g |
| Kohlehydrate: |
0 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
1,1 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
1,1 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,4 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,3 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,6 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
9,9 |
mg |
| Panthotensäure: |
1,3 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
16 |
mg |
| Chlor (Cl): |
68 |
mg |
| Kalium (K): |
295 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
26 |
mg |
| Natrium (Na): |
96 |
mg |
| Phosphor (P): |
226 |
mg |
| Schwefel (S): |
202 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
109 |
µg |
| Eisen (Fe): |
1358 |
µg |
| Fluor (F): |
21 |
µg |
| Mangan (Mn): |
31 |
µg |
| Jod (J): |
0 |
µg |
| Zink (Zn): |
2366 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1364 |
mg |
| Arginin: |
1403 |
mg |
| Aspargin: |
535 |
mg |
| Asparginsäure: |
1820 |
mg |
| Cystein: |
213 |
mg |
| Glutamin: |
881 |
mg |
| Glutaminsäure: |
3001 |
mg |
| Glycerin: |
914 |
mg |
| Histidin: |
659 |
mg |
| Isoleucin: |
1018 |
mg |
|
| Leucin: |
1536 |
mg |
| Lysin: |
1755 |
mg |
| Methionin: |
484 |
mg |
| Phenylalanin: |
753 |
mg |
| Prolin: |
761 |
mg |
| Serin: |
719 |
mg |
| Threonin: |
860 |
mg |
| Tryptophan: |
238 |
mg |
| Tyrosin: |
734 |
mg |
| Valin: |
1127 |
mg |
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