| Kalb Bries gegart |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
113 |
kcal |
| Kilojoule: |
474 |
kJ |
| Protein: |
20,1 |
g |
| Fett: |
3,4 |
g |
| Kohlehydrate: |
0 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
1,3 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,9 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,1 |
g |
| Cholesterin: |
0,3 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
42,4 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,2 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
2,9 |
mg |
| Panthotensäure: |
1,1 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
4 |
mg |
| Chlor (Cl): |
112 |
mg |
| Kalium (K): |
399 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
17 |
mg |
| Natrium (Na): |
87 |
mg |
| Phosphor (P): |
591 |
mg |
| Schwefel (S): |
133 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
206 |
µg |
| Eisen (Fe): |
1837 |
µg |
| Fluor (F): |
188 |
µg |
| Mangan (Mn): |
102 |
µg |
| Jod (J): |
3 |
µg |
| Zink (Zn): |
1827 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1016 |
mg |
| Arginin: |
1187 |
mg |
| Aspargin: |
1214 |
mg |
| Asparginsäure: |
1278 |
mg |
| Cystein: |
209 |
mg |
| Glutamin: |
2407 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2533 |
mg |
| Glycerin: |
1223 |
mg |
| Histidin: |
484 |
mg |
| Isoleucin: |
671 |
mg |
|
| Leucin: |
1312 |
mg |
| Lysin: |
1779 |
mg |
| Methionin: |
279 |
mg |
| Phenylalanin: |
677 |
mg |
| Prolin: |
900 |
mg |
| Serin: |
759 |
mg |
| Threonin: |
663 |
mg |
| Tryptophan: |
243 |
mg |
| Tyrosin: |
429 |
mg |
| Valin: |
858 |
mg |
|