| Kakaobohne |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
349 |
kcal |
| Kilojoule: |
1461 |
kJ |
| Protein: |
20 |
g |
| Fett: |
24,4 |
g |
| Kohlehydrate: |
10 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
34 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
14,6 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
8,1 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,7 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,6 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,4 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
2,7 |
mg |
| Panthotensäure: |
1,2 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
119 |
mg |
| Chlor (Cl): |
32 |
mg |
| Kalium (K): |
1882 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
389 |
mg |
| Natrium (Na): |
16 |
mg |
| Phosphor (P): |
695 |
mg |
| Schwefel (S): |
212 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
3769 |
µg |
| Eisen (Fe): |
13625 |
µg |
| Fluor (F): |
112 |
µg |
| Mangan (Mn): |
3210 |
µg |
| Jod (J): |
2 |
µg |
| Zink (Zn): |
5670 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
721 |
mg |
| Arginin: |
1016 |
mg |
| Aspargin: |
2438 |
mg |
| Asparginsäure: |
1475 |
mg |
| Cystein: |
311 |
mg |
| Glutamin: |
3902 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2361 |
mg |
| Glycerin: |
646 |
mg |
| Histidin: |
243 |
mg |
| Isoleucin: |
576 |
mg |
|
| Leucin: |
920 |
mg |
| Lysin: |
582 |
mg |
| Methionin: |
240 |
mg |
| Phenylalanin: |
601 |
mg |
| Prolin: |
871 |
mg |
| Serin: |
906 |
mg |
| Threonin: |
564 |
mg |
| Tryptophan: |
257 |
mg |
| Tyrosin: |
462 |
mg |
| Valin: |
906 |
mg |
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