| Japanknolle |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
190 |
kcal |
| Kilojoule: |
796 |
kJ |
| Protein: |
5,2 |
g |
| Fett: |
0,7 |
g |
| Kohlehydrate: |
40 |
g |
| davon Zucker: |
0,4 |
g |
| Ballaststoffe: |
9,8 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
0,2 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,2 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0,2 |
mg |
| Vitamin C: |
18,6 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,9 |
mg |
| Vitamin K: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,2 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,1 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,2 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
1,7 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,6 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
52 |
mg |
| Chlor (Cl): |
85 |
mg |
| Kalium (K): |
919 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
66 |
mg |
| Natrium (Na): |
18 |
mg |
| Phosphor (P): |
138 |
mg |
| Schwefel (S): |
30 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
313 |
µg |
| Eisen (Fe): |
3309 |
µg |
| Fluor (F): |
32 |
µg |
| Mangan (Mn): |
322 |
µg |
| Jod (J): |
3 |
µg |
| Zink (Zn): |
1129 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
224 |
mg |
| Arginin: |
373 |
mg |
| Aspargin: |
516 |
mg |
| Asparginsäure: |
572 |
mg |
| Cystein: |
77 |
mg |
| Glutamin: |
603 |
mg |
| Glutaminsäure: |
668 |
mg |
| Glycerin: |
215 |
mg |
| Histidin: |
104 |
mg |
| Isoleucin: |
154 |
mg |
|
| Leucin: |
264 |
mg |
| Lysin: |
205 |
mg |
| Methionin: |
62 |
mg |
| Phenylalanin: |
179 |
mg |
| Prolin: |
178 |
mg |
| Serin: |
222 |
mg |
| Threonin: |
221 |
mg |
| Tryptophan: |
58 |
mg |
| Tyrosin: |
120 |
mg |
| Valin: |
213 |
mg |
|