| Hülsenfrüchte |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
284 |
kcal |
| Kilojoule: |
1188 |
kJ |
| Protein: |
22,2 |
g |
| Fett: |
1,4 |
g |
| Kohlehydrate: |
44,4 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
15,3 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
0,3 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,2 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,7 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
1,6 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
1 |
mg |
| Vitamin K: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,8 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,3 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0,1 |
mg |
| Niacin: |
2,9 |
mg |
| Panthotensäure: |
2 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
55 |
mg |
| Chlor (Cl): |
54 |
mg |
| Kalium (K): |
968 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
122 |
mg |
| Natrium (Na): |
25 |
mg |
| Phosphor (P): |
390 |
mg |
| Schwefel (S): |
138 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
740 |
µg |
| Eisen (Fe): |
4618 |
µg |
| Fluor (F): |
39 |
µg |
| Mangan (Mn): |
1261 |
µg |
| Jod (J): |
15 |
µg |
| Zink (Zn): |
3990 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
914 |
mg |
| Arginin: |
2261 |
mg |
| Aspargin: |
224 |
mg |
| Asparginsäure: |
2565 |
mg |
| Cystein: |
289 |
mg |
| Glutamin: |
295 |
mg |
| Glutaminsäure: |
3371 |
mg |
| Glycerin: |
971 |
mg |
| Histidin: |
594 |
mg |
| Isoleucin: |
1205 |
mg |
|
| Leucin: |
1735 |
mg |
| Lysin: |
1448 |
mg |
| Methionin: |
208 |
mg |
| Phenylalanin: |
1000 |
mg |
| Prolin: |
893 |
mg |
| Serin: |
990 |
mg |
| Threonin: |
911 |
mg |
| Tryptophan: |
206 |
mg |
| Tyrosin: |
810 |
mg |
| Valin: |
1323 |
mg |
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