Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Goldlachs gesalzen
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Nährwerte:
Kilokalorien: 118 kcal
Kilojoule: 494 kJ
Protein: 20,7 g
Fett: 3,6 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 3,4 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,5 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,2 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 1,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 8,3 mg
Panthotensäure: 1,1 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 40 mg
Chlor (Cl): 5392 mg
Kalium (K): 359 mg
Magnesium (Mg): 42 mg
Natrium (Na): 3563 mg
Phosphor (P): 322 mg
Schwefel (S): 210 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 97 µg
Eisen (Fe): 916 µg
Fluor (F): 655 µg
Mangan (Mn): 34 µg
Jod (J): 36 µg
Zink (Zn): 665 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1327 mg
Arginin: 1172 mg
Aspargin: 646 mg
Asparginsäure: 1856 mg
Cystein: 205 mg
Glutamin: 1024 mg
Glutaminsäure: 2944 mg
Glycerin: 832 mg
Histidin: 554 mg
Isoleucin: 880 mg


Leucin: 1524 mg
Lysin: 1875 mg
Methionin: 477 mg
Phenylalanin: 819 mg
Prolin: 728 mg
Serin: 990 mg
Threonin: 943 mg
Tryptophan: 183 mg
Tyrosin: 651 mg
Valin: 1110 mg


Alle Angaben gelten pro 100g