Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Geheimratskäse
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Nährwerte:
Kilokalorien: 334 kcal
Kilojoule: 1397 kJ
Protein: 22,9 g
Fett: 25,9 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 15,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 8,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,3 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,7 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,3 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,1 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 728 mg
Chlor (Cl): 954 mg
Kalium (K): 106 mg
Magnesium (Mg): 39 mg
Natrium (Na): 570 mg
Phosphor (P): 506 mg
Schwefel (S): 224 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 109 µg
Eisen (Fe): 327 µg
Fluor (F): 112 µg
Mangan (Mn): 39 µg
Jod (J): 38 µg
Zink (Zn): 3762 µg

Aminosäuren:
Alanin: 631 mg
Arginin: 731 mg
Aspargin: 10 mg
Asparginsäure: 1434 mg
Cystein: 94 mg
Glutamin: 24 mg
Glutaminsäure: 4785 mg
Glycerin: 417 mg
Histidin: 613 mg
Isoleucin: 1229 mg


Leucin: 2379 mg
Lysin: 1826 mg
Methionin: 593 mg
Phenylalanin: 1157 mg
Prolin: 2522 mg
Serin: 1240 mg
Threonin: 1067 mg
Tryptophan: 288 mg
Tyrosin: 1289 mg
Valin: 1639 mg


Alle Angaben gelten pro 100g