Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Frischkäse Doppelrahmstufe
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Nährwerte:
Kilokalorien: 341 kcal
Kilojoule: 1426 kJ
Protein: 10,7 g
Fett: 30,8 g
Kohlehydrate: 2,6 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 18 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 9,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,3 mg
Vitamin C: 0,2 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,7 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,1 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 89 mg
Chlor (Cl): 581 mg
Kalium (K): 93 mg
Magnesium (Mg): 6 mg
Natrium (Na): 322 mg
Phosphor (P): 152 mg
Schwefel (S): 112 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 14 µg
Eisen (Fe): 74 µg
Fluor (F): 13 µg
Mangan (Mn): 6 µg
Jod (J): 8 µg
Zink (Zn): 417 µg

Aminosäuren:
Alanin: 288 mg
Arginin: 334 mg
Aspargin: 36 mg
Asparginsäure: 668 mg
Cystein: 55 mg
Glutamin: 24 mg
Glutaminsäure: 2115 mg
Glycerin: 181 mg
Histidin: 329 mg
Isoleucin: 588 mg


Leucin: 1014 mg
Lysin: 784 mg
Methionin: 261 mg
Phenylalanin: 486 mg
Prolin: 1295 mg
Serin: 578 mg
Threonin: 460 mg
Tryptophan: 144 mg
Tyrosin: 476 mg
Valin: 620 mg


Alle Angaben gelten pro 100g