| Lebensmittel-Datenbank |
| Ente Leber |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
135 |
kcal |
| Kilojoule: |
566 |
kJ |
| Protein: |
17,8 |
g |
| Fett: |
5,2 |
g |
| Kohlehydrate: |
3,6 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
1,5 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
1,1 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,9 |
g |
| Cholesterin: |
0,5 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
12,2 |
mg |
| Vitamin C: |
6,2 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,4 |
mg |
| Vitamin K: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,3 |
mg |
| Vitamin B2: |
2,5 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,8 |
mg |
| Vitamin B12: |
0,1 |
mg |
| Biotin: |
0,2 |
mg |
| Folsäure: |
0,5 |
mg |
| Niacin: |
10,1 |
mg |
| Panthotensäure: |
6,7 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
11 |
mg |
| Chlor (Cl): |
101 |
mg |
| Kalium (K): |
250 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
20 |
mg |
| Natrium (Na): |
72 |
mg |
| Phosphor (P): |
266 |
mg |
| Schwefel (S): |
209 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
5902 |
µg |
| Eisen (Fe): |
27755 |
µg |
| Fluor (F): |
106 |
µg |
| Mangan (Mn): |
263 |
µg |
| Jod (J): |
2 |
µg |
| Zink (Zn): |
3316 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1040 |
mg |
| Arginin: |
885 |
mg |
| Aspargin: |
68 |
mg |
| Asparginsäure: |
1528 |
mg |
| Cystein: |
254 |
mg |
| Glutamin: |
106 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2398 |
mg |
| Glycerin: |
889 |
mg |
| Histidin: |
713 |
mg |
| Isoleucin: |
788 |
mg |
|
| Leucin: |
1458 |
mg |
| Lysin: |
1699 |
mg |
| Methionin: |
458 |
mg |
| Phenylalanin: |
998 |
mg |
| Prolin: |
972 |
mg |
| Serin: |
800 |
mg |
| Threonin: |
756 |
mg |
| Tryptophan: |
217 |
mg |
| Tyrosin: |
606 |
mg |
| Valin: |
1130 |
mg |
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