Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Edel-Reizker getrocknet
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Nährwerte:
Kilokalorien: 131 kcal
Kilojoule: 549 kJ
Protein: 16,9 g
Fett: 6,3 g
Kohlehydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0,1 g
Ballaststoffe: 62,8 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 21,9 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,8 mg
Vitamin K: 0,1 mg
Vitamin B1: 0,9 mg
Vitamin B2: 0,3 mg


Vitamin B6: 0,4 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0,1 mg
Folsäure: 0,1 mg
Niacin: 38,4 mg
Panthotensäure: 19 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 58 mg
Chlor (Cl): 157 mg
Kalium (K): 2571 mg
Magnesium (Mg): 67 mg
Natrium (Na): 45 mg
Phosphor (P): 634 mg
Schwefel (S): 283 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 2630 µg
Eisen (Fe): 10475 µg
Fluor (F): 394 µg
Mangan (Mn): 2240 µg
Jod (J): 88 µg
Zink (Zn): 3775 µg

Aminosäuren:
Alanin: 891 mg
Arginin: 116 mg
Aspargin: 2414 mg
Asparginsäure: 793 mg
Cystein: 1186 mg
Glutamin: 3322 mg
Glutaminsäure: 1091 mg
Glycerin: 501 mg
Histidin: 151 mg
Isoleucin: 1202 mg


Leucin: 856 mg
Lysin: 524 mg
Methionin: 128 mg
Phenylalanin: 102 mg
Prolin: 872 mg
Serin: 478 mg
Threonin: 866 mg
Tryptophan: 39 mg
Tyrosin: 719 mg
Valin: 634 mg


Alle Angaben gelten pro 100g