Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
EdelpilzkÃĪse Doppelrahmstufe
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Nährwerte:
Kilokalorien: 465 kcal
Kilojoule: 1944 kJ
Protein: 20,1 g
Fett: 41,1 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 25,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 12,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,4 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 1,2 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,4 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,6 mg
Panthotensäure: 0,8 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 588 mg
Chlor (Cl): 1209 mg
Kalium (K): 94 mg
Magnesium (Mg): 48 mg
Natrium (Na): 876 mg
Phosphor (P): 404 mg
Schwefel (S): 222 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 93 µg
Eisen (Fe): 408 µg
Fluor (F): 158 µg
Mangan (Mn): 62 µg
Jod (J): 20 µg
Zink (Zn): 2820 µg

Aminosäuren:
Alanin: 542 mg
Arginin: 636 mg
Aspargin: 109 mg
Asparginsäure: 1148 mg
Cystein: 79 mg
Glutamin: 415 mg
Glutaminsäure: 4351 mg
Glycerin: 324 mg
Histidin: 417 mg
Isoleucin: 993 mg


Leucin: 1760 mg
Lysin: 1562 mg
Methionin: 479 mg
Phenylalanin: 955 mg
Prolin: 2269 mg
Serin: 973 mg
Threonin: 752 mg
Tryptophan: 255 mg
Tyrosin: 869 mg
Valin: 1167 mg


Alle Angaben gelten pro 100g