Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Edelkastanie
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 181 kcal
Kilojoule: 758 kJ
Protein: 2,7 g
Fett: 1,9 g
Kohlehydrate: 37,4 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 8,5 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 26,5 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 1,3 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,2 mg
Vitamin B2: 0,2 mg


Vitamin B6: 0,3 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,8 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 36 mg
Chlor (Cl): 13 mg
Kalium (K): 594 mg
Magnesium (Mg): 40 mg
Natrium (Na): 4 mg
Phosphor (P): 74 mg
Schwefel (S): 31 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 225 µg
Eisen (Fe): 1020 µg
Fluor (F): 10 µg
Mangan (Mn): 780 µg
Jod (J): 0 µg
Zink (Zn): 530 µg

Aminosäuren:
Alanin: 164 mg
Arginin: 194 mg
Aspargin: 130 mg
Asparginsäure: 410 mg
Cystein: 37 mg
Glutamin: 98 mg
Glutaminsäure: 310 mg
Glycerin: 118 mg
Histidin: 71 mg
Isoleucin: 96 mg


Leucin: 128 mg
Lysin: 158 mg
Methionin: 47 mg
Phenylalanin: 107 mg
Prolin: 135 mg
Serin: 116 mg
Threonin: 107 mg
Tryptophan: 35 mg
Tyrosin: 97 mg
Valin: 145 mg


Alle Angaben gelten pro 100g