Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Edamer Vollfettstufe
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Nährwerte:
Kilokalorien: 375 kcal
Kilojoule: 1570 kJ
Protein: 25 g
Fett: 29,3 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 18 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 8,5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,3 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,5 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,3 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,1 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 816 mg
Chlor (Cl): 909 mg
Kalium (K): 98 mg
Magnesium (Mg): 36 mg
Natrium (Na): 636 mg
Phosphor (P): 561 mg
Schwefel (S): 232 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 109 µg
Eisen (Fe): 312 µg
Fluor (F): 121 µg
Mangan (Mn): 38 µg
Jod (J): 38 µg
Zink (Zn): 4104 µg

Aminosäuren:
Alanin: 697 mg
Arginin: 883 mg
Aspargin: 2 mg
Asparginsäure: 1415 mg
Cystein: 106 mg
Glutamin: 38 mg
Glutaminsäure: 5494 mg
Glycerin: 409 mg
Histidin: 530 mg
Isoleucin: 1328 mg


Leucin: 2404 mg
Lysin: 1990 mg
Methionin: 536 mg
Phenylalanin: 1106 mg
Prolin: 2946 mg
Serin: 1187 mg
Threonin: 1088 mg
Tryptophan: 312 mg
Tyrosin: 1240 mg
Valin: 1687 mg


Alle Angaben gelten pro 100g