Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Edamer Rahmstufe
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 365 kcal
Kilojoule: 1526 kJ
Protein: 22,4 g
Fett: 29,3 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 18,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 8,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,3 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,9 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,4 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,1 mg
Panthotensäure: 0,3 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 665 mg
Chlor (Cl): 927 mg
Kalium (K): 98 mg
Magnesium (Mg): 31 mg
Natrium (Na): 636 mg
Phosphor (P): 574 mg
Schwefel (S): 216 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 104 µg
Eisen (Fe): 449 µg
Fluor (F): 123 µg
Mangan (Mn): 40 µg
Jod (J): 27 µg
Zink (Zn): 3675 µg

Aminosäuren:
Alanin: 612 mg
Arginin: 711 mg
Aspargin: 115 mg
Asparginsäure: 1323 mg
Cystein: 91 mg
Glutamin: 390 mg
Glutaminsäure: 4506 mg
Glycerin: 338 mg
Histidin: 506 mg
Isoleucin: 1189 mg


Leucin: 2132 mg
Lysin: 1502 mg
Methionin: 531 mg
Phenylalanin: 1132 mg
Prolin: 2494 mg
Serin: 1167 mg
Threonin: 821 mg
Tryptophan: 306 mg
Tyrosin: 1133 mg
Valin: 1441 mg


Alle Angaben gelten pro 100g