Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Dampfbrötchen
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 257 kcal
Kilojoule: 1074 kJ
Protein: 7,9 g
Fett: 1,3 g
Kohlehydrate: 52,2 g
davon Zucker: 0,1 g
Ballaststoffe: 3,3 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,4 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,7 mg
Panthotensäure: 0,2 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 15 mg
Chlor (Cl): 775 mg
Kalium (K): 95 mg
Magnesium (Mg): 20 mg
Natrium (Na): 478 mg
Phosphor (P): 79 mg
Schwefel (S): 77 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 164 µg
Eisen (Fe): 1391 µg
Fluor (F): 41 µg
Mangan (Mn): 491 µg
Jod (J): 2 µg
Zink (Zn): 979 µg

Aminosäuren:
Alanin: 231 mg
Arginin: 264 mg
Aspargin: 68 mg
Asparginsäure: 345 mg
Cystein: 171 mg
Glutamin: 486 mg
Glutaminsäure: 2469 mg
Glycerin: 299 mg
Histidin: 148 mg
Isoleucin: 302 mg


Leucin: 499 mg
Lysin: 180 mg
Methionin: 105 mg
Phenylalanin: 387 mg
Prolin: 810 mg
Serin: 422 mg
Threonin: 206 mg
Tryptophan: 69 mg
Tyrosin: 191 mg
Valin: 297 mg


Alle Angaben gelten pro 100g