| Buchweizen |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
362 |
kcal |
| Kilojoule: |
1513 |
kJ |
| Protein: |
9,3 |
g |
| Fett: |
1,7 |
g |
| Kohlehydrate: |
75,9 |
g |
| davon Zucker: |
0,1 |
g |
| Ballaststoffe: |
4 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
0,3 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,5 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,5 |
g |
| Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
0 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,8 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,2 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,1 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,6 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
3 |
mg |
| Panthotensäure: |
1,1 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
22 |
mg |
| Chlor (Cl): |
13 |
mg |
| Kalium (K): |
298 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
81 |
mg |
| Natrium (Na): |
2 |
mg |
| Phosphor (P): |
231 |
mg |
| Schwefel (S): |
73 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
864 |
µg |
| Eisen (Fe): |
3200 |
µg |
| Fluor (F): |
172 |
µg |
| Mangan (Mn): |
2080 |
µg |
| Jod (J): |
0 |
µg |
| Zink (Zn): |
2575 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
461 |
mg |
| Arginin: |
660 |
mg |
| Aspargin: |
320 |
mg |
| Asparginsäure: |
767 |
mg |
| Cystein: |
176 |
mg |
| Glutamin: |
669 |
mg |
| Glutaminsäure: |
1603 |
mg |
| Glycerin: |
614 |
mg |
| Histidin: |
184 |
mg |
| Isoleucin: |
329 |
mg |
|
| Leucin: |
487 |
mg |
| Lysin: |
504 |
mg |
| Methionin: |
140 |
mg |
| Phenylalanin: |
328 |
mg |
| Prolin: |
377 |
mg |
| Serin: |
449 |
mg |
| Threonin: |
336 |
mg |
| Tryptophan: |
133 |
mg |
| Tyrosin: |
195 |
mg |
| Valin: |
519 |
mg |
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