Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Brie Doppelrahmstufe
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Nährwerte:
Kilokalorien: 396 kcal
Kilojoule: 1656 kJ
Protein: 17,8 g
Fett: 34,7 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 20,7 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 10,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,4 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,8 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,4 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 1,2 mg
Panthotensäure: 0,7 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 272 mg
Chlor (Cl): 1034 mg
Kalium (K): 161 mg
Magnesium (Mg): 20 mg
Natrium (Na): 546 mg
Phosphor (P): 232 mg
Schwefel (S): 214 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 67 µg
Eisen (Fe): 282 µg
Fluor (F): 100 µg
Mangan (Mn): 28 µg
Jod (J): 19 µg
Zink (Zn): 2704 µg

Aminosäuren:
Alanin: 445 mg
Arginin: 515 mg
Aspargin: 245 mg
Asparginsäure: 1073 mg
Cystein: 82 mg
Glutamin: 819 mg
Glutaminsäure: 3581 mg
Glycerin: 293 mg
Histidin: 446 mg
Isoleucin: 935 mg


Leucin: 1708 mg
Lysin: 1193 mg
Methionin: 421 mg
Phenylalanin: 804 mg
Prolin: 1776 mg
Serin: 839 mg
Threonin: 668 mg
Tryptophan: 205 mg
Tyrosin: 765 mg
Valin: 995 mg


Alle Angaben gelten pro 100g