Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Brathähnchen Leber
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 151 kcal
Kilojoule: 632 kJ
Protein: 19,9 g
Fett: 5,3 g
Kohlehydrate: 5,3 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
Cholesterin: 0,5 g

Vitamine:
Vitamin A: 13,2 mg
Vitamin C: 28,8 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,4 mg
Vitamin K: 0,1 mg
Vitamin B1: 0,4 mg
Vitamin B2: 2,4 mg


Vitamin B6: 0,8 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0,2 mg
Folsäure: 0,3 mg
Niacin: 10,7 mg
Panthotensäure: 7,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 20 mg
Chlor (Cl): 106 mg
Kalium (K): 258 mg
Magnesium (Mg): 19 mg
Natrium (Na): 86 mg
Phosphor (P): 294 mg
Schwefel (S): 224 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 410 µg
Eisen (Fe): 8740 µg
Fluor (F): 105 µg
Mangan (Mn): 303 µg
Jod (J): 2 µg
Zink (Zn): 3146 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1053 mg
Arginin: 1043 mg
Aspargin: 751 mg
Asparginsäure: 1561 mg
Cystein: 246 mg
Glutamin: 1145 mg
Glutaminsäure: 2380 mg
Glycerin: 899 mg
Histidin: 674 mg
Isoleucin: 829 mg


Leucin: 1416 mg
Lysin: 1749 mg
Methionin: 463 mg
Phenylalanin: 983 mg
Prolin: 1003 mg
Serin: 949 mg
Threonin: 854 mg
Tryptophan: 218 mg
Tyrosin: 613 mg
Valin: 1035 mg


Alle Angaben gelten pro 100g