| Bachsaibling geräuchert |
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Nährwerte:
| Kilokalorien: |
100 |
kcal |
| Kilojoule: |
420 |
kJ |
| Protein: |
19,6 |
g |
| Fett: |
2,2 |
g |
| Kohlehydrate: |
0 |
g |
| davon Zucker: |
0 |
g |
| Ballaststoffe: |
0 |
g |
|
 |
Fettsäuren:
| Gesättigte Fettsäuren: |
0,6 |
g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,7 |
g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,7 |
g |
| Cholesterin: |
0,1 |
g |
|
Vitamine:
| Vitamin A: |
0 |
mg |
| Vitamin C: |
1,9 |
mg |
| Vitamin D: |
0 |
mg |
| Vitamin E: |
0,1 |
mg |
| Vitamin K: |
0 |
mg |
| Vitamin B1: |
0,1 |
mg |
| Vitamin B2: |
0,1 |
mg |
|
| Vitamin B6: |
0,8 |
mg |
| Vitamin B12: |
0 |
mg |
| Biotin: |
0 |
mg |
| Folsäure: |
0 |
mg |
| Niacin: |
3,1 |
mg |
| Panthotensäure: |
0,8 |
mg |
|
Mineralstoffe:
| Calcium (Ca): |
24 |
mg |
| Chlor (Cl): |
64 |
mg |
| Kalium (K): |
330 |
mg |
| Magnesium (Mg): |
29 |
mg |
| Natrium (Na): |
58 |
mg |
| Phosphor (P): |
239 |
mg |
| Schwefel (S): |
205 |
mg |
|
Spurenelemente:
| Kupfer (Cu): |
197 |
µg |
| Eisen (Fe): |
787 |
µg |
| Fluor (F): |
706 |
µg |
| Mangan (Mn): |
18 |
µg |
| Jod (J): |
3 |
µg |
| Zink (Zn): |
840 |
µg |
|
Aminosäuren:
| Alanin: |
1395 |
mg |
| Arginin: |
1309 |
mg |
| Aspargin: |
45 |
mg |
| Asparginsäure: |
2157 |
mg |
| Cystein: |
220 |
mg |
| Glutamin: |
40 |
mg |
| Glutaminsäure: |
2894 |
mg |
| Glycerin: |
851 |
mg |
| Histidin: |
509 |
mg |
| Isoleucin: |
929 |
mg |
|
| Leucin: |
1733 |
mg |
| Lysin: |
1965 |
mg |
| Methionin: |
519 |
mg |
| Phenylalanin: |
798 |
mg |
| Prolin: |
837 |
mg |
| Serin: |
946 |
mg |
| Threonin: |
917 |
mg |
| Tryptophan: |
220 |
mg |
| Tyrosin: |
686 |
mg |
| Valin: |
994 |
mg |
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