Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Appenzeller Rahmstufe
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Nährwerte:
Kilokalorien: 412 kcal
Kilojoule: 1726 kJ
Protein: 23,9 g
Fett: 33,8 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 20,5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 10,4 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,4 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,9 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,4 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,1 mg
Panthotensäure: 0,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 752 mg
Chlor (Cl): 920 mg
Kalium (K): 108 mg
Magnesium (Mg): 33 mg
Natrium (Na): 654 mg
Phosphor (P): 510 mg
Schwefel (S): 198 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 120 µg
Eisen (Fe): 276 µg
Fluor (F): 146 µg
Mangan (Mn): 48 µg
Jod (J): 34 µg
Zink (Zn): 4120 µg

Aminosäuren:
Alanin: 652 mg
Arginin: 863 mg
Aspargin: 21 mg
Asparginsäure: 1493 mg
Cystein: 123 mg
Glutamin: 17 mg
Glutaminsäure: 5116 mg
Glycerin: 400 mg
Histidin: 693 mg
Isoleucin: 1340 mg


Leucin: 2510 mg
Lysin: 1839 mg
Methionin: 578 mg
Phenylalanin: 1133 mg
Prolin: 2682 mg
Serin: 1321 mg
Threonin: 958 mg
Tryptophan: 304 mg
Tyrosin: 1110 mg
Valin: 1632 mg


Alle Angaben gelten pro 100g